徐福记1992年注册创立，1997年徐福记于新加坡上市。2006年，在新加坡交易所注册上市。为了企业永续发展，2011年与雀巢携手合作，自新交所退市。2025年3月3日 ，雀巢全资控股。

徐福记主要生产基地坐落于广东东莞，总占地面积超过50万平方米，拥有39个大型现代化车间，127条自动化生产线，近8000名员工。公司主要生产糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等休闲糖点食品，散、包装类近800个款式，日产能超过1600吨。公司拥有超过2900个40呎货柜的自动化仓储物流调拨能力，以强大的效率充分供应市场；8大分部、58个大区，经营及管理现代渠道超过200万 家终端零售点，快速及时地提供市场服务。